Der Obstpress-Vorgang

Nachdem das Obst gewaschen und schonend gemahlen wurde, wird es gepresst. Dazu verwenden wir eine Bandpresse, welche das Obst in vier Stufen presst. Dabei werden aus 50 kg Obst, ca. 30 - 33 Liter Saft gewonnen. Die exakte Saftmenge hängt von Ihrem Obst ab. Ebenfalls ist der Geschmack des Obstsafts von Sorte und Reifegrad abhängig.